БЪЛГАРСКИЯ НАЦИОНАЛЕН ОТБОР СПЕЧЕЛИ
2 ЗЛАТНИ МЕДАЛА ЗА    
НАЙ-ДОБРА КУХНЯ И МЕНЮ
И
1 СРЕБЪРЕН МЕДАЛ ЗА КУЛИНАРНО НАСЛЕДСТВО  


International Culinary Showroom


С любезната покана на Руската Кулинарна Федерация и Шанхайската организациия  
БЪЛГАРСКИЯ НАЦИОНАЛЕН ОТБОР ЗАМИНА ЗА 3-ти ПЪТ ДА ПРЕДСТАВИ БЪЛГАРИЯ НА ПРЕСТИЖНИЯ МЕЖДУНАРОДЕН КОНКУРС 


International Culinary Showroom “Eurasia”
2010


НАЦИОНАЛЕН ОТБОР
Капитан - Андрей Стоилов
Готвач - Илиян Александров
Готвач - Таня Витанова
Сервитьор - Кристина Марковска



Събитието International Culinary Showroom популяризира кулинарните техники и развитието на ресторантьорски бизнес като самостоятелна индустрия.Събитието се занимава с размяната на работен опит за да се развива кулинарното изкуството и да се усъвършенстват професионалните умения.

Дата – Март 16-19, 2010
Място – Русия , Екатерининбург,Ермина 10 Спортен Център 

Отборното състезание,в което се представи отбора изпратен от БАПГ е :


Национална вечеря 
Отборите се представят пред публиката в напълно екипирани боксове за 3 часа.Всеки отбор готви национална вечеря за 10 човека от 3 ястия:предястие,основно,десерт.
Вечерята се дава на журито заедно с карта с описание на технологията,друга част отива при експозицията,а останалите 8 са за гостите.